Sebze, Meyve ve Gıda da Soğuk Zincir Lojistiğin de Karşılaşılan Sorunlar ve Çözümler, 27.02.2019

21021

Yuvarlak masa toplantımızın amacı; Çabuk bozulan tarım ve gıda soğuk zincir lojistiğin de karşılaşılan sorunları ve çözümleri, Bakanlıktan, Lojistik firmalarından, Üretici ve Tedarikçilerden, Tarım şirketlerinden, Perakendecilerden ve akademiden katılacak uzmanlar ile birlikte bir masanın etrafında ele alınıp, soğuk tedarik zincirini oluşturan her bir halkanın sorunlarının dinlenebileceği ve analiz edilebileceği bir ortam yaratmak olarak düşündük. 

Yuvarlak masa toplantımızın Danışmanlığını, Oktay Yemen OKATAN tarafından yapılacak, 

Toplantımızın moderatörlüğünü ise, Türk-Alman Üniversitesi  Dr. Öğretim Üyesi Yaşanur Kayıkcı yapacaktır. 

Toplantımızın konularını ve konuk sıralaması aşağıda bilgilerinize rica ederim. 

Yuvarlak Masa Toplantısı konuları ve konuk sıralaması; 

1. Konuğumuz: Metin TEKTAŞ/Hazine ve Maliye Uzmanı, Başbakanlık Hazine Müşteşarlığı

Konusu: Meyve ve sebzede ki  süreçlerin uçtan uca incelenmesi ve kalite/fiyatı etkileyen faktörlerin gözden geçirilmesi, 

2. Konuğumuz: Ahmet Selim Kaplan/G2M-Mevsim A.Ş

Konusu: Tarladan ürünlerin çıkarılıp, platforma getirilmesi elleçlenip, boylanması ve parekende deposuna teslimi. 

3. Konuğumuz: Hakan Koyun/Şok Market

Konusu: Ürünlerin teslimi ve mağazalara sevk, tüketiciye ürün satışı.

4. Konuğumuz: Reşat Narman/Mopaş

Konusu: Meyve ve sebzede bir market nasıl kar edebilir? 

5. Konuğumuz: Kemal Fatih Süsoy/ Süsoy Ltd. Şti.

Konusu: Püskürtme sistemleri, mağaza ürün saklama yöntemleri. 

6. Konuğumuz: Oktay Yemen Okatan/ CGN Global

Konusu: Avrupa da ve Türkiye de meyve sebzede operasyonel mükemmellik. 

7.Konuğumuz: Şadan Şengül/Deısko

Konusu: Toplam zincir içerisinde, zinciri sağlayabilecek optimistik maliyetli çözüm vr saklama kapları. 

8. Konuğumuz: Arda EREN/Fazla Gıda A.Ş.

Konusu: Mevye ve sebze deki fireler nasıl değerlendirilir. 

 

Toplantı Yeri: Cessas Plaza / Ümraniye

Toplantı Tarihi: 27 Şubat 2019 

Toplantı Zamanı: 13:00-17:30 arası

 

Yuvarlak Masa Toplantıları Organizatörü

Mail; melike.tezcan@lojistikcilerinsesi.biz

Cep: 0 542 8261985

Sabit: 0 216 687 09 60

Lojistikcilerinsesi instagramında canlı yayın yapılacaktır.

Sponsor