Öncelikle röportaj teklifimizi kabul ettiğiniz için teşekkür ederiz
- Sizi biraz tanımak isteriz kendinizden kısaca bahseder misiniz?
Ben Mehmet İLEM, Dokuz Eylül Üniversitesi Elektrik Elektronik Mühendisliği bölümü mezunuyum. 2007 yılında mezuniyetimizle birlikte kurulan İzmir merkezli SADE Teknoloji’nin kurucu ortağıyım. Firmamızda kuruluşumuzdan itibaren, dijital dönüşüm uygulamaları kapsamında bugün adına IoT (Nesnelerin İnterneti) dediğimiz alanda çeşitli sektörler için farklı çözümler geliştirdik ve geliştirmeye devam ediyoruz.
2. Yapmış olduğunuz hizmetleri detaylı bir şekilde okuyucularımıza anlatabilir misiniz?
SADELABS, yenilikçi ürün ve hizmetler oluşturmak için kablosuz ağ teknolojilerini kullanarak makineler arası iletişim (M2M) ve Nesnelerin İnterneti (IoT) uygulamaları ile müşterilerin dijital dönüşümlerine destek olur, işletmelerdeki tüm varlıkları birbirine entegre eden bir ekosistem oluşturulmasına katkı sağlar. SADELABS, iş süreçlerinin her anında “Sade” likten ilham alan interaktif teknolojiyi kullanarak, akıllı ürünler, sensörler, ekipmanlar, hizmetler ve çözümler üretmektedir.
2007 yılından günümüze kadar yerel ve küresel pazarda kurduğumuz her ilişki sade, yenilikçi ve teknolojik bir fikir alışverişine dayanmaktadır. SADE Teknoloji’nin başarısı, sadeliği temel alan ilham verici bir dönüşüm süreci üzerine konumlanmasından gelmektedir. SADE Teknoloji, farklı ülkelerde ve sektörlerde faaliyet gösteren pek çok işletme tarafından kullanılan yazılım platformu çözümleri geliştirmekte ve elektronik donanım üretimi yapmaktadır. İşletmelerin daha az enerji ile çok daha az zaman harcayarak nitelikli iş yapabilme potansiyellerini artırarak, kâr maksimizasyonlarını üst düzeye çıkarmalarına yardımcı olmaktadır.
Firmamızın ana uygulama alanları içerisinde; makineden makineye (M2M) kablosuz bağlantı, gelişmiş bulut platformu uygulamaları, (IoT) internete bağlanabilen donanım teknolojileri ile bunlara ek olarak sıcaklık, enerji, ışık, konum gibi pek çok sensör verisinin gerçek zamanlı olarak toplanarak takip edilmesi, veri analizi ve raporlanması hizmetleri bulunmaktadır.
3) Sunmuş olduğunuz Soğuk Zincir İzleme ve IoT Çözümlerinin gıda lojistiğine nasıl katkıları vardır?
SADELABS yerli olarak tasarladığı ve ürettiği Kablosuz Akıllı Sensörler, GSM veya Wi-Fi bağlantılı Ağ Geçidi (Gateway) donanımları aracılığıyla sıcaklık, nem gibi ortam verilerini gelişmiş IoT Yazılım Platformuna aktarmakta ve gıda lojistiğinde üretimden satış noktasına kadar olan süreçleri anlık olarak izlenebilmesini sağlamaktadır. Böylece öncelikle gıda lojistiğinde izlenebilirlik ihtiyacına etkin bir biçimde katkı yapmaktadır. Üretim, depolama, taşıma ve satış noktası dâhil sistemin tüm aşamalarında entegre bir biçimde (IoT) nesnelerin interneti teknolojilerini kullanarak gıda lojistiğinin uçtan uca anlık olarak izlenmesini sağlamaktadır.
SADELABS gıda lojistiği için kablosuz sensörler ile interaktif, gerçek zamanlı, bağlantılı, zaman ve mekândan bağımsız yenilikçi bir iletişim altyapısı oluşturmuştur. Yazılım platformu, her an izlenen ortamlardan anlık verileri alarak güvenli ve akıllı bir biçimde işleme yapısına sahiptir. Bağlantılı sensörlerden elde edilen anlık veriler ile isteğe bağlı grafik ve tablo şeklinde detay ya da özet raporlar çıkarılabilmektedir. Bu raporlar çeşitli formatlarda kullanıcıya sunulmaktadır. Platform üzerinde bulunan alarm denetleme fonksiyonu ile tarif edilen sıcaklık aralıklarının dışına çıkılması ve elektrik kesintisi gibi durumların tespiti halinde ise SMS veya e-posta ile ya da mobil uygulama bildirimleri olarak kullanıcılar oluşan olumsuz durumdan anlık olarak haberdar olabilmektedir. Böylece gıda lojistiği kalite süreçleri, uygun koşullarda çok daha kolay, interaktif ve akıllı bir hâle gelmektedir.
Gıda lojistiğinde bulunan ürünlerin bozulma ihtimaline karşı ürünler uzaktan izleme sayesinde üst düzey güvenli ve kaliteli depolama koşulları altında tutulmaktadır. Bu durumda gıda lojistiğinde yüksek ürün koruması ve sistem verimliliği sağlanırken, kalite standardı artırılarak sıcaklığa bağlı kayıplar en aza indirilmektedir. SADELABS’ın IoT tabanlı çözümleri ile gıda lojistiği sürecinde, çeşitli verilerin alınıp, analiz edilip, takip edilerek olası çıkabilecek sorunlara karşı doğru zaman ve yerde önlem alınabilmektedir. Bu sayede iş verimliliği artarken aynı zamanda maliyetlerin ve risklerin de sürekli olarak azalmasını sağlanmaktadır. Özetle, SADELABS ulusal ve uluslararası arenada kullanıma sunduğu IoT teknolojileri ile kolay kurulup yönetilebilen çözümleri sayesinde gıda lojistiğine inovatif katkılar sağlamaktadır.
4) Sizce ülkemizde gıda lojistiğine gereken önem veriliyor mu?
Türkiye’de gıda lojistiğinin yurt içi ve yurt dışı operasyonları ile çok güçlü ve dinamik bir yapıda olduğunu düşünüyorum. Özellikle tüm dünyayı etkisi altına alan salgın nedeniyle gıda lojistiğinin hayatımızda ne kadar önemli bir yer tuttuğu gerçeğinin kendisini herkese hatırlattığı şu günlerde, büyükşehirler başta olmak üzere gıda tedariğinde bir sorun yaşamamamız da bence bunu doğruluyor. Aynı zamanda bu büyük, dinamik ve hayati derecede önemli operasyonun da ne kadar özenle yapılması gerektiği de sanırım sektörde yer alan tüm paydaşlar tarafından tekrar hissedilmiştir. Tam bu noktada özellikle belirli sıcaklık rejimlerinde taşınması gereken gıdaların süreç boyunca takip edilmesi, bu güçlü yapıyı bir adım daha ileriye taşıyacak, ürünlerin tazeliğinin/kalitesinin korunması, kayıpların azaltılması, israfın önüne geçilmesi gibi son derece önemli konularda olumlu katkılar sunacaktır.
Genel olarak baktığımızda bazı işletmelerin kendi inisiyatifleriyle bu konu için hususi olarak çabaladığını ve çeşitli çözümlerimizi kullandıklarını görmekteyiz. Belki de bu konularda getirilecek bazı düzenlemeler ve buna paralel olarak verilecek bazı teşvikler ile bir hız kazanarak, bu kalite güvence sistemlerinin düzenli hale gelmesi, gıda lojistiği için oldukça olumlu işler başarılmasını sağlayacaktır.
Soğuk hava depolarının ve gıda lojistiği için taşıma işleminde kullanılan araçların, yüksek teknolojiden yararlanılarak eksiklikleri zahmetsizce ve erişilebilir fiyatlarla tamamlanabilir. Burada bahsedilen teknoloji; günümüzün yükselen değeri olan nesnelerin interneti teknolojisidir. Bugün artık çok daha akıllı ve entegre bir gıda lojistiğine ulaşmak mümkündür. Türkiye gıda lojistiğinde nesnelerin interneti teknolojisini benimseyen ve aktif olarak hayata geçiren ülkeler arasına girebilecek tüm enstrümanlara sahiptir. Süreçlerini iyileştirilmiş bir gıda lojistiği ekosistemi, gıdadaki kayıpların azaltılmasını sağlayarak ülke ekonomisine olumlu yönde katkı sağlayabilir. Türkiye’de gıda lojistiğinde nesnelerin interneti teknolojisinden yararlanma oranı henüz düşük seviyelerde olduğu için bu alanda gelişme kaydetmeye açık bir boşluk bulunmaktadır.
5)Soğuk zincir izleme sistemlerinin kullanılmasında karşılaşılan aksaklıklar nelerdir?
Soğuk zincir izleme süreci içerisinde bulunan ürünlerin nitelik ve besin değerlerinin ürünün bulunduğu ortamın sıcaklık, nem gibi ortam özelliklerine bağlı olarak etkilendiği görülmektedir. Sıcaklık, nem gibi ortam değerlerini ölçümleyecek ve buna göre bir sonuç raporu çıkararak dinamik ve entegre bir soğuk zincir izleme sisteminin önündeki engeller; başta bütçe ayrılmaması ve yeni teknolojilerin uygulanması için gerekli teknik ortam ve ekibin bir araya gelememesi olarak sayılabilir. Başka sektörlerde de zaman zaman karşımıza çıkan, ihtiyacın sahibi olan departman ile bilgi işlem departmanlarının uzmanlığında kabul edilen nesnelerin interneti teknolojilerin ortak bir noktada buluşamaması süreçleri uzatmaktadır.
İzleme ve denetleme sistemleri için nesnelerin interneti teknolojisine ulaşım sağlanamayarak geleneksel çözüm uygulamalarına göre hareket edilmektedir. Bu nedenle gerçek zamanlı kontrol çözümleri sağlanamamakta ve kayıpların önüne geçmek mümkün olamamaktadır. Dünyadaki neredeyse tüm sektörlerde olduğu gibi bilgi sistemlerini ve yeni teknolojileri tüm firmaların mümkün olan en kısa sürede süreçlerine dahil etmeleri ve iş yapış biçimlerini buna uyarlamaları gerekmektedir.
6)Lojistik teknolojileri alanında mevcut hizmetleriniz dışında başka projeleriniz var mı? Varsa kısaca bahseder misiniz?
Hem lojistik alanında hem de diğer birçok sektöre fayda sağlayan çeşitli çözümlerimiz mevcut. Sektöre hitap edeceğini düşündüğüm uygulamalarımızı başlıklar altında kısaca şöyle özetleyebiliriz.
ARAÇ VE GÜZERGAH TAKİP SİSTEMİ: Araç takip ve filo yönetim sistemi, firmaların gerçek zamanlı olarak araçları ile ilgili konum, hız ve ihlal gibi tüm bilgilere erişmesini sağlar. Ayrıca harita üzerinde ve çeşitli raporlamalar kapsamında geçmişe dönük detaylı analizler yapılmasına imkân sağlar. İhlal durumlarında ise, SMS ve e-posta gibi bildirim yolları ile yetkili kullanıcıları bilgilendirir.
CAN-BUS TABANLI ÇÖZÜMLER: Araçların çeşitli verilerini (çalışma durumu, yakıt seviyesi, akü şarjı, yağ ve hidrolik basınçları vb.) aracın ilgili portundan okuyarak merkezi sisteme bağlayan bir takip çözümüdür. Araç takip sistemi ile entegre bir biçimde çalışmaktadır.
EKİPMAN İZLEME SİSTEMİ: Firmaların, tesislerindeki operasyonlarında kullandıkları forklift gibi endüstriyel ekipmanların hem açık hem de kapalı alanlarda gerçek zamanlı konum, yük durumu, aktivitesi ve ihlal gibi bilgilere erişmelerini sağlar, iş sağlığı ve güvenliği uygulamalarına katkı sunar ve ayrıca geçmişe yönelik olarak detaylı raporlar sunarak verimlilik hesaplamaları için veri sağlar.
7) Lojistikcilerinsesi.biz dijital haber sitesini biliyor muydunuz? Sitemizi incelediğinizde geliştirilmesi gereken ve güçlü yönlerimiz hakkındaki görüşlerinizi rica edebilir miyim?
Evet, sitenizi biliyorum. Öncelikle bu röportaj için size ve ekibinize teşekkür ediyorum. Sitenizde güncel ve zengin bir içerik oluşturduğunuz için okuyucu ile iletişiminizin kuvvetli olduğunu düşünüyorum. Bu nitelik sayesinde site ziyaretçileri, güncel sektörel gelişmelerden haberdar olup ayrıca faydalı bilgiler ediniyor. Sitenizde bulunan akıcı dil, okuyucuya kolay gezinme imkânı verdiği için izlenim pozitif yönde oluyor. Emeği geçen herkese teşekkürler.
Lojistikcilerinsesi
Çağla SARI
Dijital Haber Yöneticisi
