İstanbul Medipol Üniversitesi” Lojistik Kulübü’nün, “Ülker-Pladis” gıda firmasının Gebze-Kocaeli Üretim Fabrikası’na Perşembe günü düzenlediği “Üretim Yönetimi” dersi teknik gezisi, “İşletme ve Yönetim Bilimleri Fakültesi, Uluslararası Lojistik Yönetimi” bölümünde görevli, Dr. Öğr. Üye. Murat DÜZGÜN’ün Organizatörlüğünde gerçekleştirilmiştir.
Bu kapsamda üretim hatları (Malzeme girişleri, hamur yapımı, ayrı hatlarda pişirilmeler ve paketlemeler) uzman sorumluların eşliğinde yerinde incelenmiştir.
Sponsor
